央行升息半碼 民眾嘆臭豆腐、雞排快吃不起台灣雞排、臭豆腐各種庶民美食，滿足不少人日常味蕾，但有民眾擔憂，未來可能連小吃都吃不起了。

五、乳酪焗茄子．材料：鹽50g、九層塔切碎10g、特級純橄欖油10g、麵粉40g、帕梅善起司粉40g、莫扎雷拉起司40g、洋蔥切末30個、茄子200g、大蒜2個、番茄去皮去切碎200g。，其中富含的果膠能有效的降低膽固醇，而前花青素及花青素則具有抗氧化的功能，防止微管破裂及血管硬化的功能。

將處理好的沙拉全部放在沙拉碗中。鍋內倒入適量的橄欖油加熱，茄子沾上麵粉，放入鍋內將兩面煎至金黃色撈起，並用紙巾將油吸乾。．作法：將去籽西瓜切成2.5cm的形狀。．營養小常識：新鮮葡萄柚中含有許多對身體有益的營養素，如維生素Ｃ、茄紅素，經常食用具有降血脂、肝臟排毒、抗癌、抗氧化、抗發炎等功效。另外，因維生素C有助於膠原蛋白合成，可幫助保持彈性、白皙透亮。

待食用前將醬料淋在蔬菜上，一起拌勻即可。甜椒含高量維生素C，有助於皮膚美白及膠原蛋白的合成。國際標準需100%才稱「蜂蜜」 我國規定挨批寬鬆不少人為了減少果糖、加工糖的攝入，會選擇用蜂蜜作為替代，但要知道蜂蜜到底純不純，消費者恐難以分辨。

食藥署日前公告，只要蜂蜜含量達到60%以上，就能標示為蜂蜜，但要標示添加物。我國只要蜂蜜含量達60%就能稱為「蜂蜜」，相較於國際法規要100%，條件寬鬆很多。蜂蜜純度檢驗困難監院憂誤導消費者提糾正由於蜂蜜是一種混合物，而且水分含量不固定，各項物理特性數值也會浮動，國際上並沒有檢測工具，也讓監委點出，恐怕很難透過檢驗確認產品是否符合規定，有誤導消費者嫌疑，因此提出糾正。遭監委糾正蜂蜜標示食藥署：參酌日本作法食藥署回應，目前的標準訂定是比照日本作法，也會再找消費者代表及學者、專家討論，必要時再進行修法。

您知道市面上賣的蜂蜜到底是不是純蜂蜜嗎？衛福部日前公告實施的蜂蜜標示規定，是用蜂蜜含量是否達到60%作為品名標示的依據，但監委發現，這項規定比國際食品法典委員會（Codex），一定要100%才能稱為「蜂蜜」，還要來得更寬鬆，再加上無法檢驗蜂蜜含量，被監委點出，恐怕有誤導消費者嫌疑。對此食藥署回應，會再討論法令修改。

台北／魏于恬、葉凌帆責任編輯／林均。舉例來說，用了60%的蜂蜜和40%的糖，就要寫加糖蜂蜜，不過卻有監委發現，這項規定比起Codex標準要來得寬鬆，因為國際上只有100%純蜂蜜，才能叫作蜂蜜，不能添加其他食品原料。圖／台視新聞民眾聽完都說，「差了40%的話當然比較寬鬆，別人是100%，為什麼我們是60%？中間摻了什麼，會讓別人有質疑，標示至少要清楚」此行是台灣副總統當選人首度於就職前應邀訪問歐洲，彰顯台灣與歐盟是理念價值上的夥伴。

外交部透露，台灣於去年與歐洲國家在農業、醫衛、教育、科技及文化等各項領域簽署共29項合作協議，歐洲地區共74個國會議員、行政官員等各領域訪問團應邀來訪，台灣多位部長級官員亦訪歐。台歐近年來雙邊互動大幅提升，歐盟領袖峰會去年6月30日首度於結論中納入對台海情勢的關切，顯示支持台海和平穩定、反對片面改變台海現狀及任何武力威脅已是歐盟全體會員國的共識。外交部說，台灣作為印太地區負責任的一分子，將持續深化與歐盟及歐洲議會等理念相近夥伴的合作，共同守護全球及區域的安全與繁榮。外交部表示，此次訪問順利，有助增進歐方對致力維護台海和平穩定之瞭解，並深化及開拓台歐盟各領域合作。

歐洲議會議員包瑞翰及凱勒歡迎蕭美琴訪歐。歐盟領袖峰會關切台海情勢反對片面改變台海現狀及武力威脅蕭美琴訪問期間，曾會晤歐洲議會對中國關係代表團團長包瑞翰（Reinhard Btikofer）與友台小組主席凱勒（Michael Gahler）等被中國制裁的歐洲議會議員，並與外交委員會、對中國關係代表團及友台小組成員，分別就台歐盟共同關切議題交換意見。

蕭美琴另出席歐洲議會友台小組凱勒主席主持的歡迎酒會，現場包括副主席柯契夫（Andrey Kovatchev）、里克（Dominique Riquet）、議員安席蒲（Andrus Ansip、愛沙尼亞前總理）、芙緹嘉（Anna Fotyga、波蘭前外長）、比利時國會友台小組共同主席達爾曼（Georges Dallemagne）等重要友台議員及議會黨團政策顧問出席。圖／外交部提供歐洲對台投資達718億美元外交部：台歐去年簽訂29項合作協議外交部指出，歐盟是台灣的第5大貿易夥伴，歐洲各國對台灣投資金額已累積達718億美元，為台灣最大外國直接投資來源，而近年來台積電等半導體與高科技廠商也展開對歐洲的投資布局。

副總統當選人蕭美琴應歐洲議會跨黨團重量級議員邀請訪問歐洲議會，獲第一副議長卡拉斯（Othmar Karas）代表議長梅特索拉（Roberta Metsola）接待。蕭美琴感謝友台小組成員長期以來對台灣的堅定支持，並盼歐盟持續以實際行動支持民主台灣歐洲議會議員包瑞翰及凱勒歡迎蕭美琴訪歐。歐盟領袖峰會關切台海情勢反對片面改變台海現狀及武力威脅蕭美琴訪問期間，曾會晤歐洲議會對中國關係代表團團長包瑞翰（Reinhard Btikofer）與友台小組主席凱勒（Michael Gahler）等被中國制裁的歐洲議會議員，並與外交委員會、對中國關係代表團及友台小組成員，分別就台歐盟共同關切議題交換意見。圖／外交部提供歐洲對台投資達718億美元外交部：台歐去年簽訂29項合作協議外交部指出，歐盟是台灣的第5大貿易夥伴，歐洲各國對台灣投資金額已累積達718億美元，為台灣最大外國直接投資來源，而近年來台積電等半導體與高科技廠商也展開對歐洲的投資布局。副總統當選人蕭美琴應歐洲議會跨黨團重量級議員邀請訪問歐洲議會，獲第一副議長卡拉斯（Othmar Karas）代表議長梅特索拉（Roberta Metsola）接待。

外交部透露，台灣於去年與歐洲國家在農業、醫衛、教育、科技及文化等各項領域簽署共29項合作協議，歐洲地區共74個國會議員、行政官員等各領域訪問團應邀來訪，台灣多位部長級官員亦訪歐。台歐近年來雙邊互動大幅提升，歐盟領袖峰會去年6月30日首度於結論中納入對台海情勢的關切，顯示支持台海和平穩定、反對片面改變台海現狀及任何武力威脅已是歐盟全體會員國的共識。

外交部表示，此次訪問順利，有助增進歐方對致力維護台海和平穩定之瞭解，並深化及開拓台歐盟各領域合作。蕭美琴另出席歐洲議會友台小組凱勒主席主持的歡迎酒會，現場包括副主席柯契夫（Andrey Kovatchev）、里克（Dominique Riquet）、議員安席蒲（Andrus Ansip、愛沙尼亞前總理）、芙緹嘉（Anna Fotyga、波蘭前外長）、比利時國會友台小組共同主席達爾曼（Georges Dallemagne）等重要友台議員及議會黨團政策顧問出席。

此行是台灣副總統當選人首度於就職前應邀訪問歐洲，彰顯台灣與歐盟是理念價值上的夥伴。外交部說，台灣作為印太地區負責任的一分子，將持續深化與歐盟及歐洲議會等理念相近夥伴的合作，共同守護全球及區域的安全與繁榮。

蕭美琴感謝友台小組成員長期以來對台灣的堅定支持，並盼歐盟持續以實際行動支持民主台灣黃仁勳回憶，為求助台積電製造晶片，他先由美國打了電話，但沒人接，於是他就改寫信，很多個月以後，台積電創辦人張忠謀終於看到他的信，並且回電話給他，自己因而找到了「台灣第一」的幫助。」黃仁勳指出，當年輝達研發RIVA 128這顆最複雜的晶片，需要有半導體的合作夥伴來幫忙。黃仁勳：台灣在AI革命的中心大家必須為台灣慶祝黃仁勳表示，台灣在這場新的工業革命、AI革命的中心，台灣所做的工作非常重要，大家必須為台灣慶祝。

去拜託台灣的公司幫我們製造顯卡」。黃仁勳還透露，未來幾個月將會到訪台灣，要現場的台灣人加入行列。

晶片拜託台灣公司製造輝達創造技術、創造市場黃仁勳回顧輝達的發展歷史，提到當年做顯卡的公司都是自己製造產品，但輝達沒錢買DRAM等零件材料來製造。結果，輝達成了全球顯卡速度最快的公司。

黃仁勳說，「所以我有了一個好點子」、「我們到台灣去吧。美國圖形處理器晶片設計公司輝達（NVIDIA）執行長黃仁勳，21日晚間在矽谷與台灣廠商交流的餐會上致詞。

黃仁勳稱，台灣救了輝達，並自封是「台灣大使」，強調台灣處於新工業革命的中心，正扮演著重要的角色。黃仁勳說，與台灣企業的合作中，輝達的工作很簡單，就是創造技術、創造市場。30年後的今天，他非常感謝跟一樣的公司、一樣的朋友、一樣的夥伴，輝達仍然做一樣的事。黃仁勳提到輝達與台灣的過去，稱「台灣救了輝達

黃仁勳稱，台灣救了輝達，並自封是「台灣大使」，強調台灣處於新工業革命的中心，正扮演著重要的角色。晶片拜託台灣公司製造輝達創造技術、創造市場黃仁勳回顧輝達的發展歷史，提到當年做顯卡的公司都是自己製造產品，但輝達沒錢買DRAM等零件材料來製造。

黃仁勳：台灣在AI革命的中心大家必須為台灣慶祝黃仁勳表示，台灣在這場新的工業革命、AI革命的中心，台灣所做的工作非常重要，大家必須為台灣慶祝。結果，輝達成了全球顯卡速度最快的公司。

去拜託台灣的公司幫我們製造顯卡」。美國圖形處理器晶片設計公司輝達（NVIDIA）執行長黃仁勳，21日晚間在矽谷與台灣廠商交流的餐會上致詞。